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17 Diciembre, 2010, por Redacción
Los bajos precios en origen han vuelto a protagonizar otro año difícil para el sector lácteo, en el que se ha promovido la negociación colectiva para intentar solucionar las diferencias entre los ganaderos y las industrias, que han asumido que los contratos entre ambas partes sean obligatorios.
26 Julio, 2010, por Redacción
El índice de la FAO para los precios internacionales de los productos lácteos aumentó espectacularmente en 2009.
Después de haber bajado a una puntuación cíclica baja de 114 puntos en febrero de 2009, en diciembre saltó a un nivel alto de 216 puntos. En mayo de 2010, sin embargo, mientras los precios se mantienen firmes, el índice ha descendido moderadamente a un valor de 211.
13 Julio, 2010, por Redacción
La Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto nos ha remitido este análisis en el cual se muestra la situación actual del panorama ganadero español, donde se puede observar como afecta la crisis a otros sectores de producción animal. A continuación reproducimos íntegramente su documento.
1 Junio, 2010, por Redacción
Tras un complicado 2009 y un difícil comienzo de 2010, el sector lácteo sigue buscando soluciones a una crisis en la que el acusado descenso de los precios en origen no permite cubrir los costes de producción y afecta a la viabilidad de numerosas explotaciones, especialmente las de menor dimensión.
18 Mayo, 2010, por Redacción
La organización agraria COAG y Vía Campesina Internacional han afirmado hoy que un eventual acuerdo de asociación entre la Unión Europea (UE) y Mercosur tendría un impacto “catastrófico” en el sector agrario de Europa e Iberoamérica.
14 Mayo, 2010, por Redacción
El Ministerio de Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) acaba de publicar un informe titulado “PRIMEROS RESULTADOS CAMPAÑA LÁCTEA 2009/2010” en el que desde el Ministerio se analizan someramente los primeros resultados de la campaña 2009/2010 pero abordando los aspectos más destacados desde un punto de vista técnico.
24 Febrero, 2010, por Redacción
El departamento de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias publicó su Análisis del comercio nacional y comunitario de leche y productos lácteos, setiembre 2009.
23 Febrero, 2010, por Redacción
La crisis del sector lácteo ¿es inherente a la crisis mundial ó al propio sector? Causas de la crisis.
19 Febrero, 2010, por Redacción
La estabilidad de la cabaña de caprino de los últimos años se enfrenta a la reducción de las exportaciones de leche a Francia, que genera una sensación de incertidumbre y de temor en el sector, muy similar a la ya vivida en el vacuno lácteo.
El precio medio calculado para las entregas de leche en noviembre de 2011 es de 35,59 € por 100 kg de leche estándar. Esto supone un incremento del 6,1% em comparación con el de noviembre de 2010 (+2,03 €).
Los precios en noviembre fueron similares a los de octubre de ese mismo año. 
La producción de leche en los 23 principales estados durante el mes de noviembre llegó a 6,67 millones de Tn, un 2,2% más que en noviembre de 2010. 
