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Fuente: Efeagro y elaboración propia

La Junta de Castilla y León, a través de la iniciativa “Tierra de Sabor”, desarrollará un plan estratégico para la comercialización y la venta conjunta de la leche de vaca que se produce en la Comunidad, con el fin de optimizar costes y mejorar los precios.

Así lo ha anunciado el presidente del Gobierno autonómico, Juan Vicente Herrera, en la inauguración hoy de la 23 Exposición Internacional de Ganado Puro y la 28 Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León (Agromaq 2011).

Herrera ha destacado que se trata de un proyecto dirigido a garantizar “la rentabilidad de las explotaciones al propio ganadero” y, en declaraciones a los medios, ha señalado que son “conscientes de los momentos de dificultad, y de ahí el compromiso del Gobierno que preside “con el sector”.

Todo ello dentro del desarrollo del segundo Plan de Comercialización y Distribución de los productos agroalimentarios de Castilla y León que se pondrá en marcha bajo el paraguas de Tierra de Sabor.

En el marco de la Feria Agropecuaria más importante del sur de Europa, Herrera ha anunciado también que su gobierno va a impulsar un programa “de dinamización agraria que actúe en la I+d+i en la agricultura y ganadería”.

Respecto a la Política Agrícola Común (PAC), ha lamentado la “parálisis” del Gobierno de España y ha reclamado la defensa de una PAC “fuerte”, ya que supone en la actualidad cerca del 40 por ciento de los ingresos de los agricultores y ganaderos de esta región.

Una opinión compartida por el presidente de la Diputación de Salamanca y de la Institución Ferial (Ifesa), Javier Iglesias, quien ha subrayado la importancia de que en la nueva PAC “se garantice esa suficiencia para el sector frente a terceros países, y un reparto nacional y regional acorde al peso que representa en sus índices económicos”.

AGROMAQ 2011 ha abierto hoy sus puertas en Salamanca como uno de los escaparates internacionales más importantes del sector y con la asistencia de 604 expositores, de los que más del 80 por ciento representan directamente al sector agropecuario.

Una radiografía que han podido conocer de cerca tanto Herrera como el resto de la comitiva que ha visitado la feria, con intercambio de impresiones incluido con los profesionales allí presentes.