La UE reduce las exigencias en las pruebas para detectar las “vacas locas”
Fuente: Efeagro y elaboración propia
Los países de la Unión Europea (UE) acordaron hoy rebajar las exigencias, a partir de julio, en los test obligatorios a los que deben ser sometidos los animales para la detección del mal de las “vacas locas”, informaron fuentes comunitarias.
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE -formado por expertos de los 27- aprobó que las pruebas sean obligatorias para las reses sanas que tengan al menos 72 meses, mientras que en la actualidad dichos exámenes se hacen desde los 48 meses en casos como España (30 meses en algunos nuevos estados comunitarios).
El nuevo requisito se aplicará a partir de julio en 22 países, entre los que figura España.
La Comisión Europea (CE) propuso rebajar las reglas de control de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) o mal de las “vacas locas”, tras conocer informes científicos que indicaban que en 22 estados la situación era “favorable” y se habían reducido los casos, según las fuentes.
Aludieron, en concreto, a un dictamen de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA o EFSA, siglas en inglés).
Sin embargo, la incidencia de la enfermedad no está clara en países como la República Checa, Polonia, Eslovaquia, Rumanía o Bulgaria, por lo que los científicos aconsejaron que se mantengan las actuales medidas de control y así lo ha confirmado el Comité.
El precio medio calculado para las entregas de leche en noviembre de 2011 es de 35,59 € por 100 kg de leche estándar. Esto supone un incremento del 6,1% em comparación con el de noviembre de 2010 (+2,03 €).
Los precios en noviembre fueron similares a los de octubre de ese mismo año. 
La producción de leche en los 23 principales estados durante el mes de noviembre llegó a 6,67 millones de Tn, un 2,2% más que en noviembre de 2010. 
