UPA denuncia el abandono de explotaciones y descenso en el número de cabezas de ganado
Fuente: Efeagro y elaboración propia
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganadores (UPA) de Andalucía ha denunciado que las crisis de precios en el sector lácteo ha originado el “abandono de numerosas explotaciones” y un descenso del veinte por ciento en las cabezas de ganado.
UPA-Andalucía ha criticado en un comunicado que la situación de los ganaderos es “insostenible”, ya que el precio que reciben por un litro de leche no alcanza los costes de producción y está generando pérdidas en las explotaciones “por la ausencia de rentabilidad”.
La asociación de agricultores y ganaderos ha alertado de que el ganado bovino ha descendido más de un 35 por ciento, pasando de 791.712 cabezas de ganado en 2004, a 510.665 en 2008, según los datos del último censo disponible.
El origen del problema, según UPA-Andalucía, se encuentra en la “profunda crisis” de precios del sector lácteo, en la que el precio medio que recibe un productor es de 0.35 euros por litro, mientras que el coste de producción asciende a 0.475 euros por litro.
En opinión de la organización, las grandes cadenas de distribución están ejecutando políticas “abusivas”, que utilizan la leche como “producto reclamo” y ofrecen “precios irrisorios” a los ganaderos, mientras que se sirven de excedentes a bajo precio procedentes de Francia, Portugal y Alemania para sus marcas blancas.
El precio medio calculado para las entregas de leche en noviembre de 2011 es de 35,59 € por 100 kg de leche estándar. Esto supone un incremento del 6,1% em comparación con el de noviembre de 2010 (+2,03 €).
Los precios en noviembre fueron similares a los de octubre de ese mismo año. 
La producción de leche en los 23 principales estados durante el mes de noviembre llegó a 6,67 millones de Tn, un 2,2% más que en noviembre de 2010. 
