Los sindicatos agrarios se están reuniendo ya con las industrias para debatir sobre los precios
Fuente: Efeagro y elaboración propia
El secretario general técnico de Xóvenes Agricultores, Xán Pérez Orozco, informó hoy de que los sindicatos agrarios se han reunido ya con representantes de tres industrias lácteas en Galicia.
Con los encuentros, los sindicatos agrarios y las cooperativas pretenden persuadir a las industrias para que paguen más por el litro de leche, que en Galicia se sitúa en una media de 28 céntimos.
Pérez Orozco explicó en declaraciones a los informadores que su organización “también tiene implantación nacional y se están produciendo contactos tanto en Galicia como a nivel estatal con más industrias“.
En cuanto a los precios, admite que “los tiempos son difíciles” y, por tanto, “no se puede aspirar a recuperar los precios que se registraron en determinado momento”, aunque, “tal y como está el mercado, tendríamos que hablar de precios de 32 ó 33 céntimos”.
Xán Pérez recalcó que “lo mínimo es que el precio sea suficiente como para cubrir costos de producción y tener el margen empresarial de una explotación de leche que tiene un capital invertido”.
El precio medio calculado para las entregas de leche en noviembre de 2011 es de 35,59 € por 100 kg de leche estándar. Esto supone un incremento del 6,1% em comparación con el de noviembre de 2010 (+2,03 €).
Los precios en noviembre fueron similares a los de octubre de ese mismo año. 
La producción de leche en los 23 principales estados durante el mes de noviembre llegó a 6,67 millones de Tn, un 2,2% más que en noviembre de 2010. 
