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Fuente: EfeAgro y elaboración propia

Cooperativas Agro-alimentarias y las organizaciones Asaja, COAG y UPA han valorado las conclusiones aprobadas hoy por el Grupo de Alto Nivel de la Unión Europea (UE) sobre el sector lácteo, pero esperan que la Comisión Europea (CE) las plasme en propuestas legislativas.

Entre otros aspectos, el Grupo ha reclamado a Bruselas que prepare una regulación que permita a los ganaderos negociar conjuntamente los precios de la leche con las industrias, así como nuevas medidas de mercado, para evitar que se repita la última crisis.

 Ha recomendado a la Comisión que trabaje, además, en una propuesta legislativa que permita a organizaciones de ganaderos o cooperativas negociar conjuntamente los términos de los contratos, y que refuerce, mediante propuestas, el uso de contratos escritos que definan el precio, los volúmenes de leche, el momento de entrega dentro de la campaña o su duración.

El director de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias, Fernando de Antonio, ha señalado que este documento recoge algunos de los aspectos solicitados por las cooperativas, como es la mención a las organizaciones de productores como un instrumento importante, tanto para la gestión del mercado como para profundizar en el reequilibrio de la cadena de valor.

 De Antonio ha asegurado que el documento puede ser una herramienta muy útil para minimizar en un futuro la volatilidad de este sector y que el comisario tendrá que definir y sacar adelante, como se comprometió, las propuestas legislativas para poder materializar estos acuerdos.

El responsable del sector lácteo de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja), Ramón Artime, ha destacado que, en principio, estas conclusiones “van por el buen camino”, pero que “otra cuestión es que no quede sólo en papeles”.

 En este sentido, Artime ha subrayado que el principal problema estará en el desarrollo de estas medidas y “si hay voluntad política, bienvenido sea”.

Por su parte, el responsable del sector lácteo de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Gaspar Anabitarte, ha considerado que este paquete de medidas “tiene buena pinta” y que es “positivo” que se facilite al ganadero negociar el precio de la leche.

 Sin embargo, Anabitarte ha recordado que ahora falta que Bruselas “dé el paso” para la puesta en marcha de estas medidas.

Para el responsable de Ganadería de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), Román Santalla, este documento supone un “moderado avance”, porque las recomendaciones, en su opinión, deberían ser “más ambiciosas”.

 Sin embargo, Santalla ha afirmado que, de aquí a que la Comisión empiece a plasmar estas recomendaciones en reglamentos, “hay margen para avanzar en algunos aspectos” y fortalecer a un sector que está “muy debilitado”.