Balance de entregas en diciembre de 2009
El volumen de entregas corregidas en materia grasa ha descendido el 1,7% en el mes de diciembre respecto del mismo mes de la campaña pasada (-828 Tn), situándose en 491.992 en diciembre de 2009, frente a las 492.820 de diciembre de 2008.
Este resultado se produce a pesar de que el volumen de toneladas sin corregir en materia grasa haya aumentado el 2,6%. Esto se debe a que el contenido en materia grasa ha pasado del 3,85 de diciembre de 2008 al 3,81 en diciembre de 2009 (-0,04).
El volumen de entregas acumuladas y corregidas en materia grasa ha alcanzado la cifra de 4.377.210 toneladas, en el mes de diciembre, 58.546 toneladas menos que el mes de diciembre de 2008, en el que se entregaron 4.435.756 Tn., lo que significa un -1,32%.
Los datos a tener en cuenta son:
- El volumen de entregas se mantiene estable respecto a las entregas realizadas la campaña pasada.
- Pasados tres trimestres de campaña, si continua así la tendencia de entregas, la previsión es que a final de campaña el volumen de entregas se quede del orden de un 5-6% por debajo de la cuota asignada a España y en consecuencia no haya “sobrepasamiento”. Por tanto,en estos momentos no es previsible que haya que pagar supertasa a la UE.
También continúan disminuyendo el número de entregas, situándose en 21.846 el número de entregas de productores, reduciéndose en un 5,07% respecto al mismo mes de la campaña anterior.
La materia grasa se situó en el 3,81 en diciembre 2009, frente al 3,85 de diciembre de 2008 (-0,04).
Este dato es muy importante por que, aunque el volumen de entregas del mes de diciembre, sin corregir en materia grasa, haya aumentado el 2,6% respecto al mes de diciembre de 2008, una vez corregidas en materia grasa el volumen acumulado ha disminuido el 1,32%. Por tanto seguimos estando por debajo en el volumen de entregas total respecto al de la campaña pasada.



El precio medio calculado para las entregas de leche en noviembre de 2011 es de 35,59 € por 100 kg de leche estándar. Esto supone un incremento del 6,1% em comparación con el de noviembre de 2010 (+2,03 €).
Los precios en noviembre fueron similares a los de octubre de ese mismo año.
La producción de leche en los 23 principales estados durante el mes de noviembre llegó a 6,67 millones de Tn, un 2,2% más que en noviembre de 2010. 
