Juárez prevé que la planta de Pascual en Lugo pueda comenzar su actividad en marzo
Fuente: EfeAgro y elaboración propia
El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, expresó hoy su confianza para que en el mes de marzo pueda reanudar su actividad la planta lucense de leche Pascual, cuya patronal negocia ahora el cierre de un acuerdo con la empresa Alimentos Lácteos S.A. para explotar esta factoría en régimen de alquiler con opción de compra.
Juárez expresó ante los medios que se trata de negociaciones que se están llevando a cabo entre “dos empresas privadas”, de las que ha trascendido que a día de hoy “las cosas van razonablemente bien”. Esperan cumplir los plazos y todos aguardamos que a lo largo del mes de marzo puedan comenzar las actividades“, concretó el conselleiro, quien agregó que a día de hoy Alimentos Lácteos cuenta con un volumen de leche para producir “suficiente, por los menos, para empezar”.
El conselleiro argumentó que desde su departamento continúan “animando” a otras cooperativas para que se unan al proyecto y expresó el deseo de que al final “todo esto cristalice y acabe siendo beneficioso para el sector y el tejido ganadero de Galicia”.
Juárez desmarcó a la administración de cualquier situación de malestar que pueda existir por parte de un grupo cooperativista más amplio liderado por Feiraco que también optaba a hacerse con estas instalaciones. “Nosotros en eso no tenemos mucho que decir. Había 2 proyectos y nos gustaría que fuera uno tan solo, pero, finalmente, parece que no fue posible, pese a que pensamos que aún hay margen para que puedan entenderse”, subrayó.
Quiso dejar claro que esta situación “no cabe entenderla” desde un posible dirigismo de la administración. “Nosotros -dijo- tenemos que apoyar, pero no podemos forzar ninguna decisión que corresponde a las propias empresas y cooperativas”.


El precio medio calculado para las entregas de leche en noviembre de 2011 es de 35,59 € por 100 kg de leche estándar. Esto supone un incremento del 6,1% em comparación con el de noviembre de 2010 (+2,03 €).
Los precios en noviembre fueron similares a los de octubre de ese mismo año.
La producción de leche en los 23 principales estados durante el mes de noviembre llegó a 6,67 millones de Tn, un 2,2% más que en noviembre de 2010. 
